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Bolo Rei 750gr cruReferência:
6000305
Resumo da avaliação do produto
Bolo-rei, produto de pastelaria tradicional. Produto cru e ultracongelado.
Bolo-rei de 750 gr com 8 unidades por caixa. Produto pronto para consumir após 60 minutos de descongelação.
Ingredientes:
farinha composta (farinha de TRIGO, gordura vegetal (palma), açúcar, amido de TRIGO, GLÚTEN de TRIGO, dextrose, soro de LEITE em pó, OVO, sal, farinha de SOJA, emulsionantes (E472(e), E322 (SOJA), E471, E481) levedante (E500), regulador de acidez (E330), agentes de tratamento da farinha (E300 e E920), corantes (E160(a) e E101) e enzimas), 16% abóbora cristalizada (abóbora em filetes, açúcar, xarope de glucose-frutose, regulador de acidez (E330), conservante (E211, E202), corante (E163, E100, E141(ii)) e aromas naturais (citrino e canela)), 15% fruta sortida cristalizada (abóbora e casca de laranja picada, açúcar, xarope de glucose-frutose, regulador de acidez (E330), conservante (E211), corantes (E163, E100 e E141(ii))), água, 5% sultanas (sultanas e óleo vegetal (sementes de algodão, girassol)), 4% laranja cristalizada (laranja, açúcar, xarope de glucose-frutose, regulador de acidez (E330), conservantes (E202 e E211)), 2% pêra cristalizada (pêra, açúcar, xarope de glucose-frutose, regulador de acidez (E330), conservante (E211)), 2% figo cristalizado (figo, açúcar, xarope de glucose-frutose, conservante (E202, E211), regulador de acidez (E330), corante (E141(ii)) e sal), levedura, NOZ, 1% cereja cristalizada (cereja, açúcar, xarope de glucose-frutose, regulador de acidez (E330), conservante (E211), corante (E163, E100)), OVO, vinho licoroso (contém SULFITOS), 1% AMÊNDOA, aromas e 0,1% pinhão.
Quantidade: Caixa 11 UN
Método Preparação
| Temperatura Fermentação (ºC) | 30°C |
| Tempo Fermentação (min) | 90min |
| Pré-aquecer o forno (ºC) | 150°C |
| Temperatura de Cozedura (ºC) | 150°C |
| Tempo Cozedura (min) | 45min |
| Quantidade: | Caixa 11 UN |
| Peso Unidade: | 750.0G |
| EAN: | 5603152311403 |
Dimensão
| Largura: | 290.000 MM |
| Comprimento: | 390.000 MM |
| Profundidade: | 240.000 MM |
Valores nutricionais
| Proteinas (g) | 5.8g |
| Hidratos de carbono (g) | 54.8g |
| dos quais açúcares (g) | 32.8g |
| Lípidos (g) | 5.6g |
| dos quais saturados (g) | 2g |
| Energia (kcal) | 299kcal |
| Energia (kj) | 1260kJ |
| Sódio (g) | 0.2g |
| Fibra (g) | 0.9g |
| Sal (g) | 0.6g |
Alergéneos
| OVO | Contém |
| DIÓXIDO DE ENXOFRE E SULFITOS | Contém |
| GLUTEN | Contém |
| SEMENTES DE SÉSAMO | Presente na linha de produção |
| SOJA | Presente na composição produto |
| LEITE | Presente na composição produto |
| FRUTOS CASCA RIJA | Presente na composição produto |