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Panike® Croissant SimplesReferência:
6200408
Resumo da avaliação do produto
Croissant simples de massa meio-folhada. Produto ultracongelado.
Croissant Simples de 90 gr com 55 unidades por caixa. Produto preparado em 20 minutos após fermentação.
Quantidade: Caixa 55 UN
Método Preparação
Temperatura Fermentação (ºC) | 30°C |
Tempo Fermentação (min) | 90min |
Humidade (%) | 90% |
Pré-aquecer o forno (ºC) | 180°C |
Pincelar com ovo | Sim |
Temperatura de Cozedura (ºC) | 180°C |
Tempo Cozedura (min) | 20min |
Quantidade: | Caixa 55 UN |
Peso Unidade: | 90.0G |
EAN: | 5603152004084 |
Dimensão
Largura: | 290.000 MM |
Comprimento: | 390.000 MM |
Profundidade: | 140.000 MM |
Valores nutricionais
Proteinas (g) | 6.9g |
Hidratos de carbono (g) | 47g |
dos quais açúcares (g) | 6.5g |
Lípidos (g) | 17g |
dos quais saturados (g) | 8.1g |
Energia (kcal) | 373kcal |
Energia (kj) | 1562kJ |
Sódio (g) | 0.5g |
Fibra (g) | 2.2g |
Sal (g) | 1.2g |
Alergéneos
OVO | Presente na linha de produção |
Glúten | Contém |
SEMENTES DE SÉSAMO | Presente na linha de produção |
soja | Pode conter |
LEITE | Presente na linha de produção |
FRUTOS CASCA RIJA | Presente na linha de produção |