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Panike® Croissant Hotel FermentadoReferência:
6200443
Resumo da avaliação do produto
Croissant de massa meio-folhada. Produto ultracongelado.
Croissant de Hotel de 50 gr com 120 unidades por caixa. Produto preparado em 20 minutos após descongelação.
Ingredientes:
Massa: Farinha de TRIGO, MANTEIGA (LEITE), água, açúcar, levedura, LEITE, melhorante (Farinha de TRIGO, GLÚTEN DE TRIGO, emulsionante (E472e), espessante (E415), dextrose, farinha de TRIGO maltada, agente de tratamento de farinha (E300, E920) e enzimas (TRIGO)) e sal. OVO e glicose.
Quantidade: Caixa 120 UN
Método Preparação
| Tempo de Descongelação (min) | 30min |
| Pré-aquecer o forno (ºC) | 180°C |
| Pincelar com ovo | Já pincelado com ovo |
| Temperatura de Cozedura (ºC) | 180°C |
| Tempo Cozedura (min) | 20min |
| Quantidade: | Caixa 120 UN |
| Peso Unidade: | 50.0G |
| EAN: | 5603152004435 |
Dimensão
| Largura: | 290.000 MM |
| Comprimento: | 390.000 MM |
| Profundidade: | 240.000 MM |
Valores nutricionais
| Proteinas (g) | 7.7g |
| Hidratos Carbono Totais (g) | 65.9g |
| Dos quais açúcares (g) | 8.6g |
| Lípidos (g) | 17.1g |
| Dos quais saturados (g) | 10.5g |
| Energia (kcal) | 454kcal |
| Energia (kj) | 1906kJ |
| Sódio (g) | 0.4g |
| Fibra (g) | 2.9g |
| Sal (g) | 1g |
Alergéneos
| OVO | Presente na composição produto |
| glúten | Presente na composição produto |
| SEMENTES DE SÉSAMO | Presente na linha de produção |
| SOJA | Presente na linha de produção |
| LEITE | Presente na composição produto |
| FRUTOS CASCA RIJA | Presente na linha de produção |