Brioche com sabor a smash burger.

Uma combinação deliciosa de massa brioche, com um recheio suculento de carne, pickles, queijo cheddar e ketchup.
Ideal para menus rápidos, cafetarias, bares e serviços de snack.
* Oferta de saco para Panike® Burguer

Ingredientes:
Massa: farinha de TRIGO, água, açúcar, margarina (óleos e gorduras vegetais (palma, girassol, coco, soja, em proporções variáveis), água, sal, emulsionantes (mono e diglicerídeos de ácidos gordos e lecitina de girassol), aromas, acidificante (ácido cítrico), conservante (potássio sorbato), antioxidantes (acetato de ascorbilo e tocoferóis), corante (beta-caroteno)), OVO, levedura, melhorantes (GLÚTEN de TRIGO, farinha de TRIGO, antiaglomerante (carbonato de cálcio), emulsionante (estearoil lactilato de sódio e mono e diglicerídeos de ácidos gordos), fibra de TRIGO, dextrose, farinha de malte de TRIGO, agentes de tratamento da farinha (ácido ascórbico e cisteína), corantes (alfa-caroteno e capsantina), aromas e enzimas (TRIGO)) e sal. Recheio de carne (33%): carne de bovino, água, cebola, pepino vinagrete (pepino, vinagre e sal), tomate, queijo cheddar ralado (QUEIJO cheddar (LEITE de vaca pasteurizado, sal, fermentos lácticos, estabilizador (fosfato de cálcio), coagulante microbiano, corante (alfa-caroteno)), antiaglomerante (fécula de batata)), molho de tomate (tomate e sal), alho picado (alho e óleo de girassol), caldo líquido concentrado de carne (água, sal, aromas, extrato de carne, extrato de levedura, gordura bovina, sumo de cebola concentrado, amido modificado, regulador de acidez (ácido cítrico), espessante (goma xantana), alho em pó, óleo de girassol, antioxidante (extratos de rosmaninho)), espessante (carboximetilcelulose), amido de milho, sal, MOSTARDA (água, vinagre de álcool, farinha de TRIGO, xarope de glucose- frutose, sal, açúcar, farinha de MOSTARDA, curcuma, mistura de especiarias (AIPO), óleo de girassol, amido modificado, regulador de acidez (ácido cítrico)), salsa, pimenta preta, pimentão doce, endro e mistura de ervas aromáticas (alecrim, tomilho, manjericão, orégãos, manjerona). Ketchup (6%): tomate, açúcar, vinagre de álcool, amido modificado, conservante (potássio sorbato), especiarias. Cobertura: sementes de linhaça dourada e mistura de OVO (OVO, água e xarope de glicose). Devido ao próprio processo de fabrico, excecionalmente pode aparecer algum pedaço de osso e/ ou cartilagem. fabrico, excecionalmente pode aparecer algum pedaço de osso e/ ou cartilagem.

Quantidade: Caixa 36 UN